【昊磊】蟹粉豆腐
* 一看就是美食番。
** 送给昨天同框的昊磊，你们值得细水长流。
*** 小凯出没。
时装夜结束之后，刘昊然和吴磊两个人都暂时没什么行程。刘昊然想了想，觉得总算能好好给吴磊做顿饭。
打电话的时候，没想到吴磊正跟王俊凯一起吃早餐。
“今天晚上回家吃饭？”
“行，我五点差不多下课。”
电话那边传来王俊凯略带八卦的语气：“怎么吃饭不叫我呢？”
还没等刘昊然笑着骂他八卦，吴磊就爽快的接话来来来，昊然做饭很好吃，反正两个人三个人也没差，多一个人也热闹。
刘昊然这边挂着电话有点淡淡的心酸，只见新人笑啊这是，昨天刚给两个人正式介绍一下，今天两人就迅速一致对付我了。但是近来吴磊私下里很少这么开朗，所以刘昊然还是很欣慰地嘱咐说，磊磊回来路上小心点。
王俊凯撇撇嘴拖长了声音拍着吴磊的肩膀点头重复：“路上小~心~点。”
吴磊低头笑的开心，有些害羞的样子。
王俊凯心想，吴磊也不是媒体上那副总裁样子，就像自己也不太是媒体上乖巧的样子。
刘昊然作为一个大四人员，其实没什么课程。早早结束一天的事情就去了超市。
刘昊然先挑了一块嫩豆腐。
他们两个人常年出现在镜头前，对于体重的控制都非常严格。日常的菜总是少盐没油的，基本上也是青菜为主，蛋白质来源大概只有鸡蛋和鸡胸肉。好在接下来一周都没什么行程，吃点不常吃的，也总能减下去。
磊磊得好好补补，刘昊然想着过去挑螃蟹。这时节螃蟹正肥美。
刘昊然小心的选好四只螃蟹，又去拿了几颗咸鸭蛋。
返回蔬菜区的时候经过了熟食，刘昊然忽然就想起来吴磊十八岁视频上吃的那盒坨了的灌汤包。吴磊好脾气不挑剔，所以工作室的人在给他吃食上没那么精挑细选，灌汤包不算健康就算了，坨了吴磊还在吃，刘昊然也是气愤又没脾气——自己也不可能天天跟着吴磊，只好随他去吧。
想着刘昊然又返回肉类，挑了半天选了一条瘦小排，让工作人员切好了小块。
吴磊到家的时候，刘昊然正在厨房忙碌。厨房昏黄的灯光里氤氲了一室的水汽，蒸锅冒着热气，烤箱亮着灯，而刘昊然正全神贯注地从炖锅里捞姜片出来扔掉。
吴磊深吸一口气：“鸡汤！螃蟹！”
说着飞快换了鞋子，跑到厨房抱住了刘昊然，其实他刚刚一开门就想这么做了。
今天天气虽然没有下雨，但一直阴阴的，北京的天“无风三尺土，有雨一街泥”，加上降温，真是糟糕。可吴磊甫一打开门，满室食物的香气和聚精会神的刘昊然，都让他无比喜欢。
刘昊然手里还拿着筷子，转身亲了亲吴磊的额头。
“今天给你做蟹粉豆腐。你去歇着吧。”
刘昊然是北方人，吴磊是南方人，两个人的口味不是那么一致。尤其是吴磊的口味很难把握，从小在各个剧组什么菜式都吃。在上海长大的他口味偏甜，但是家里又是四川人，川菜的辣口也喜欢。
甜辣胃口真该去吃韩式烤肉，刘昊然腹诽，但是显然他们不能。
蟹粉豆腐算是他们都接受，而且正应时令的菜，最重要的是吴磊喜欢。
“要帮忙吗？”
刘昊然笑着摇头，吴磊其实没什么独立生活的经验，更不用提做菜。
“小凯不是说要过来吗？”
吴磊点点头：“他比我先下课，跟我说不等我了，让我下课回家，我以为他在呢。”
正说着，门铃想了。吴磊跑去开门，看见王俊凯手里还拿了袋食材，吴磊接过来，以为是零食，要往桌子上放。
“哎哎哎，那是生牛肉，你快放厨房去。”
吴磊不明所以，刘昊然正出来给王俊凯打招呼，听见王俊凯这么说，跟吴磊解释说王俊凯会做水煮牛肉，这是卯足劲给你露一手呢。
吴磊一听眼睛一亮：“家乡菜啊师兄！”
“那是，今天哥给你露一手。”
吴磊头点的跟小鸡啄米一样，刘昊然看他可爱，揉了一下就回厨房洗手焯豆腐了。豆腐腥味重，得过过热水。
王俊凯进厨房时候正见刘昊然拿着漏勺往外捞豆腐，说你豆腐块切这么想小，做麻婆豆腐呢？
刘昊然头也没回，解释说，吴磊吃饭习惯不大好，总是狼吞虎咽的。所以把豆腐块切到一厘米左右的小块，免得到时候块大了吴磊还是一口吞。
王俊凯啧啧两声开始拿刀切牛肉。
刘昊然这时候已经把快蒸好的螃蟹拿了一只出来，正在往小碗里剔蟹黄。吴磊又跑过来凑热闹，见刘昊然拆蟹动作笨拙，伸手抢过来，自己拿去拆。厨房地方不大，三个人显得拥挤，刘昊然便说磊磊出去歇会儿吧，不用帮忙。
刚切好牛肉的王俊凯一听，说，刘昊然你录节目时候也没见你这么体贴，我这客人还在这儿忙着呢。
吴磊不好意思笑笑，说那我帮你洗葱。
王俊凯本来也就是打趣刘昊然，看了一眼拥挤的厨房，大气地摆手，说你是老幺儿，出去吧。
吴磊拿了小碗出去剔螃蟹，刘昊然拿了另一只小白瓷碗，剔了咸鸭蛋的蛋黄出来，那个小勺子一点点碾碎，吴磊正好送拆好的螃蟹过来。
王俊凯跟刘昊然两个人先后开火往锅里倒姜末，王俊凯还跟刘昊然打赌，说今天吴磊肯定抛弃你的这道菜，转投我这道水煮牛肉的怀抱。
刘昊然闻着姜末烹出的香味差不多好了，忙着先把蟹黄下了锅，等翻了两下放好蛋黄碎炒红油，才接过王俊凯的话，嘴上说着是是是，家乡菜嘛。心里却想，磊磊当然喜欢我做的。
王俊凯正全神贯注对付他的拿手菜，其实也没听到刘昊然说了什么。
红油炒出来的很快，刘昊然放进去蟹肉碎，开了大火煮开，放了豆腐进去，煮了一会儿加了提前熬好的鸡汤进去。
趁着这个空闲，刘昊然回身从烤箱里取了锡纸排骨出来放在木盘里。又把蒸锅里的螃蟹装盘，然后去调了吃螃蟹的姜醋。
等弄好了这些，蟹粉豆腐也基本好了。
“你水煮牛肉放白菜吗？”刘昊然问王俊凯。
王俊凯说当然要放一点。
刘昊然点点头，说那我再烫个青菜差不多了就齐了。说着把蟹粉豆腐关火，煮了开始烫青菜。
吴磊估计着时间，刚好进来端菜出去。
三个人简单的炖了点鸡汤，每人一只螃蟹，一蛊蟹粉豆腐，正中间放着王俊凯下厨的水煮牛肉和锡纸排骨，还配了点青菜，倒也健康。
吃饭时候王俊凯到底问了吴磊一道送命题：
是蟹粉豆腐好还是水煮牛肉好？
……
吴磊飞快舀了一勺蟹粉豆腐喂给刘昊然，趁刘昊然吃了笑的露出虎牙开心的找不到北的时候，对着王俊凯灿烂一笑：“水煮牛肉家乡菜，当然好吃！”
王俊凯想：吴磊这还真是……神操作啊！
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